Moramo da kažemo kako je piletina omiljeno jelo mnogim ljudima. Jako puno se koristi kod nas u kuhinjama, i može se spremati na razne načine, a malo ko zna da postoji jedan dio piletine koji je sigurno svima omiljeni i kojeg svi obožavaju, ali evo navest ćemo da ima mala skupina ljudi koji ne voli taj dio mesa, a u pitanju jen njena kožica.
Kada spremamo piletinu obično začini idu na kožicu, kožica je ta koja dobije najviše boje, koja bude najviše začinjena i hrskava, a da li znate koliko ona l0še utiče na naše zdravlje? Naime, malo ko zna da je ona štetna puna toksina, a zapravo na tom dijelu se nalazi najviše bakterija. Jako mastan dio koji izaziva probleme sa masnoćom ali i sr’čane probleme.
O ovim stvarima se jako malo priča, pa bi svima preporučili da taj dio piletine izbjegavaju nakon pečenja ili skidaju prije pripreme piletine.