Ako vas zanima je li vaša rajčica ili krastavac bio izložen pesticidima, evo jednostavne metode koju možete isprobati u udobnosti vlastitog doma.
Kako biste osigurali čistoću i uklonili bilo kakvu prljavštinu ili ostatke na rajčici ili krastavcu, preporuča se temeljito pranje plodova pod mlazom vode.
Napravite pastu pomoću sode bikarbone: Pomiješajte jednu čajnu žličicu sode bikarbone s dovoljnom količinom vode u maloj posudi dok ne nastane pasta. Temeljito promiješajte sastojke kako biste osigurali da se soda bikarbona potpuno otopi.
Za nanošenje paste ravnomjerno premažite cijelu površinu rajčice ili krastavca prstom ili četkom. Osigurajte da je svaki dio odgovarajuće pokriven.Ostavite pastu da ostane na površini voća ili povrća otprilike 5-10 minuta kako bi počela djelovati. Unutar tog vremena, soda bikarbona će reagirati u prisutnosti svih prisutnih pesticida.
Nakon što prođe nekoliko minuta, isperite rajčicu ili krastavac pod mlazom vode kako biste učinkovito uklonili sve ostatke paste.Obratite pažnju na rezultate: kada se pasta nanese na rajčicu ili krastavac koji su tretirani pesticidima, možete primijetiti promjene u boji ili teksturi. Nasuprot tome, ako je proizvod čist i nije izložen pesticidima, neće biti vidljivih znakova bilo kakve reakcije.
Ako ste zabrinuti zbog mogućeg postojanja pesticida u voću i povrću koje konzumirate, ovo jednostavno ispitivanje može vam pružiti dodatnu sigurnost. Bitno je razumjeti da ovo nije ovlaštena metoda za analizu pesticida; nego je to zgodan trik koji možete izvesti kod kuće. Ako imate značajnih nejasnoća ili želite sveobuhvatne informacije o sigurnosti hrane, preporučljivo je potražiti savjet stručnjaka.
